Главная » Женские штучки » Рецепты с фото, приготовление овощной тэмпуры

Рецепты с фото, приготовление овощной тэмпуры

Овощная тэмпура

Вам надоели яства русской кухни или хочется чего-то оригинального? Приготовьте второе блюдо страны Восходящего солнца.

Чтобы порадовать себя и родных новым шедевром, совсем не обязательно покупать заморские продукты.

Вы справитесь, даже если в вашем арсенале набор повседневных овощей. Всего 45 минут свободного времени, и ваши домочадцы отведают полезную овощную тэмпуру.

Содержание статьи:

Рецепты с фото, приготовление овощной тэмпуры

Ингредиенты

  • — 200 грамм брокколи
  • — 200 грамм цветной капусты
  • — 1 морковь (небольшая)
  • — 1 кабачок (средний)
  • — 1 шт. болгарского перца
  • — 1 шт. красного острого перца
  • — 2 чесночных зубчика
  • — 2 яйца
  • — 100 мл рафинированного подсолнечного масла
  • — 40 мл кунжутного масла
  • — 50 мл соуса соевого
  • — 2 ст.л. сока лимона
  • — 2 ч.л. сахара
  • — 3 ст.л. муки пшеничной
  • — 200 мл воды.

Как приготовить овощную тэмпуру?

  • — Хорошо вымойте все овощи и дайте им обсохнуть.
  • — Из сладкого и горького перца удалите семена.
  • — Острый перец нарежьте как можно мельче или пропустите его через чесночный пресс вместе с чесноком.
  • — Приготовьте соус: смешайте кунжутное масло, лимонный сок и соевый соус, добавьте туда острый перец, чеснок и сахар.
  • — Доведите эту смесь до кипения, а затем остудите.
  • — Теперь кляр: яйца необходимо взбить с холодной водой, добавить к ним муку и хорошо перемешать, чтобы всё было однородным – без комочков.
  • — Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия.
  • — Очищенные морковь и кабачок нарежьте тонкой соломкой.
  • — Болгарский перец – тонкими кольцами.
  • — Теперь разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, обжарьте овощи со всех сторон, предварительно окунув каждый кусочек в кляр.

Когда вы закончите жарку, удалите лишнее масло бумажной салфеткой, разложите овощи на тарелки и полейте соусом.

О admin

x

Check Also

Православные праздники Три августовских Спаса: традиции празднова

Три августовских Спаса: традиции празднования Для наших предков август был одним из самых щедрых месяцев, и именно в это время три важных церковных праздника приобрели ...

Периоды родов, раскрытие шейки матки (1, 2 пальца), когда рожать

Речь пойдет о периодах родов их характеристиках. На последнем месяце беременности в организме происходит ряд изменений, способствующих образованию родовой доминанты, координирующей деятельность нервной системы, отвечающей ...

В чём причина детских истерик, способы устранения

Что предпринять? Как разобраться в причинах такого поведения? Как утихомирить разбушевавшегося кроху? Совсем недавно ребёнок миролюбиво играл и вёл себя хорошо. Но вдруг всё меняется. ...

Как выбрать чай Улун

Улун — чай чёрного дракона с севера Фуцьзянь Улун — это традиционный китайский чай, по классификации находится между зелёным и чёрным (в Китае его называют ...

Компот из вишни и крыжовника на зиму

Крыжовник и вишня, обладают множеством полезных свойств, заключающихся в их витаминно-минеральном комплексе. Насыщенный состав ягод органическими кислотами, дубильными веществами и флавоноидами, оказывает позитивное воздействие на ...

Модные платья весны-лета

Платья – это неотъемлемая вещь любого женского гардероба. Оно делает женщину привлекательной и женственной, выгодно выделяя ее на фоне любительниц брюк. Но платье платью рознь. ...

Опасна ли ветрянка при беременности?

Содержание статьи: Как предупредить заражение ветрянкой во время беременности? Ветрянка при беременности является, безусловно, опасным фактором для мамы и ее плода. Практически в каждом взрослом ...

Прививка Пентаксим – вакцина, отзывы, инструкция по применению

Любой педиатр знает, что единственным способом уберечь маленького ребенка от грозных инфекционных заболеваний является прививка. Но из-за значительно количества уколов и возможности появления серьезных побочных ...

Отдых на новый год: праздники в Шерегеше, что посмотреть

В чём преимущества и особенности празднования нового года в Шерегеше В последние годы всё большей популярностью у любителей горнолыжного спорта пользуется горнолыжный курорт на юге ...

Стрелец и Близнецы: совместимость знаков зодиака

Совместимость знаков зодиака — Стрелец и Близнецы Союз Стрельца и Близнеца можно считать одним из идеальных! Эти два знака прекрасно дополняют друг друга. У них ...

Как понять, что семье пора завести ребенка

В советском обществе был распространен стереотип — через 9-12 месяцев после того, как молодые люди поженились, у них должен родиться ребенок. Если этого не происходило ...

Как самостоятельно стимулировать роды

Беременность женщины длится в среднем от 38-42 недели. Но иногда бывает так, что ребенок не собирается покинуть утробу матери к сроку, и тогда врачи не ...

Дети Анджелины Джоли и Брэда Питта

Как дети могут разрушить вашу семью: не повторяйте ошибку Джоли и Питта Известная актриса Анджелина Джоли и актёр Бред Питт, всё-таки расстались. Что же послужило ...

Плетение кос на средние волосы

Из волос средней длины можно соорудить массу красивых и необычных причесок, и косы – не исключение. Поэкспериментировать, как на длинных волосах, конечно, не получится, но ...

Сокотерапия — лечение и оздоровление соками

Под сокотерапией понимают лечение и оздоровление организма «живыми» соками. Грамотно выстроенный курс сокотерапии поможет: • Укрепить иммунитет • Распрощаться с лишними килограммами и жировыми отложениями ...

Мужские турецкие имена для мальчиков

Мужских турецких имён существует довольно много, как впрочем, и фамилий. До начала ХХ-го века в Турции использовались только имена, а после принятия «фамильного закона», вошедшего ...

Бифиформ беби: инструкция, аналоги, состав, особенности

Содержание статьи: Нормальный ЖКТ содержит в себе 1 миллион микроорганизмов на каждый миллиметр площади. Составляющие микроскопической флоры 15-20 бактерий, не живущих при попадании кислорода, и ...

Урожайность клубники секреты урожая

Секреты большого урожая клубники Земляника садовая бывает мелкая, напоминающая лесную формой листочков и ягод, и крупная, гораздо большего размера, с крупными листьями. Большинство садоводов называют ...

Как убрать целлюлит с бедер? Правильное питание упражнения

Для многих женщин остается актуален вопрос: как убрать целлюлит с бедер. В наше время очень часто прекрасный пол сталкивается с проблемой возникновения апельсиновой корочки на ...

Лишай у детей

Достаточно часто современные мамы и папы сталкиваются с таким заболеванием, как лишай у детей. Как правило, они узнают о том, что ребенок болен, обратившись к ...

Как сбросить вес

Всё о контроле за весом Мир словно сошёл с ума в погоне за стройной талией. Сегодня на разные виды программы похудания и специализированные продукты, обещающие ...

Дефицит магния и его последствия для здоровья

О связи между потреблением магния и риском развития заболеваний Сегодня много публикуют работ об употреблении магния и риском развития различных заболеваний, а также смертности. Дефицит ...

Стригущий лишай у собак: чем лечить, как выглядит, симптомы

Стригущий лишай у собак и кошек относится к ряду инфекционных заболеваний. Если не начать вовремя его лечение, то болезнь может обостриться и принять хроническую форму. ...

У ребенка повышен ацетон в моче или крови – что делать?

В норме ацетона в крови или в моче не должно быть, поэтому говорить, что у ребенка повышенный ацетон не совсем правильно. Он появляется при разных ...

Рейтинг@Mail.ru