Главная » Женские штучки » Что приготовить на Новый год 2019 Свиньи, Жёлтая Земляная Свинья

Что приготовить на Новый год 2019 Свиньи, Жёлтая Земляная Свинья

Меню на Новый год 2019: что готовить нового и интересного в год Свиньи

Главным правилом Новогоднего застолья в 2019 году будет являться отсутствие в меню продуктов, с добавлением свинины. Лучше не искушать судьбу жареным беконом и запечённым поросёнком. На замену придут блюда из говядины, птицы и грибов.

Сухофрукты и орехи особо приветствуются.

Для основного горячего блюда подойдёт фаршированная курица. Она проста в приготовлении, но выглядит очень эффектно, к тому же в холодном виде превращается в замечательную закуску.

Выбирают большую упитанную тушку с целой кожей, чтобы снимать её было удобно.

Что приготовить на Новый год 2019 Свиньи, Жёлтая Земляная Свинья

Разделывать начинают с брюшка, оставляя только голени и крылышки. Это нужно для того чтобы в последующем можно было придать законченному блюду аккуратный вид. Всю тушку следует отделить от костей и превратить в фарш.

К нему можно подмешать тушёных грибов, лука и чернослив.

Кожу набивают фаршем и зашивают область шеи и живота. Запекать нужно при 170 градусах в течении полутора часов.

Чернослив можно заменить на курагу или использовать собственные специи и ингредиенты. На столе курица смотрится очень нарядно, а гостям не придётся разбираться с мелкими косточками.

Замечательным гарниром к курице, на Новогоднем столе станут картофельные профитроли с начинкой. В начале придётся отварить очищенную картошку и добавив масла размять её в пюре.

Быстро вмешать сырое яйцо, чтобы оно не успело завариться и добавить к смеси мелко натёртый сыр.

Массу выложить с помощью кондитерского мешочка на противень в виде кружочков и наполнить середину тушёными грибами с луком. Сверху закрыть начинку массой, формируя маленькие пирамидки.

Запекать при температуре 180 градусов до небольшой корочки и подавать как горячее. Профитроли подходят как гарнир, практически к любому основному блюду.

Стоит побаловать гостей оригинальным вкусным и сытным салатом. Все ингредиенты следует нарезать крупными кубиками, чтобы он смотрелся более гармонично.

В него входит сладкий мясистый перец, лучше взять красный, говяжья ветчина, варёные яйца, свежий укроп и майонез.

Все составляющие берутся в равных пропорциях, а вот заправить салат можно по вкусу, добавив любимые специи. Благодаря яркому перцу, он смотрится достаточно аппетитно и привлекает внимание.

В качестве холодных закусок можно использовать ассорти из рыбных рулетов. Достаточно приобрести уже нарезанные кусочки солёной красной рыбы, положить в середину немного мягкого сливочного сыра и нарезанного огурца или очищенного помидора.

Кусочек рыбы свернуть в виде рулета. Декорировать можно свежей зеленью или семечками кунжута.

В качестве дополнения подойдут закуски из рыбных консервов. Следует размять варёные яйца с добавлением чеснока и размешать вместе с консервированной рыбой.

Затем с помощью кондитерского мешочка выложить получившуюся пасту на солёные крекеры и украсить рубленным укропом. Блюдо получается аппетитным, но очень нежным на вкус.

Украшением и завершением торжества должен стать шоколадный торт с орехами, так как сладости являются самым любимым лакомством хозяйки Наступающего года. Причём торт лучше готовить самостоятельно, включая воздушные коржи.

В глубокой чашке надо смешать 250 гр муки, 1 чайную ложку соли, пол чайной ложки соды, 50 гр какао порошка, 300 гр сахара, 2 крупных яйца, 60 гр подсолнечного масла без запаха, 50 гр размягчённого сливочного и 280 гр молока.

После того как основная масса готова, следует смазать форму и разогреть духовку до 170 градусов. Перед тем как выложить смесь, в неё нужно влить одну столовую ложку винного уксуса.

Готовится такой корж в течении полутора часов, время зависит от типа духовки. Когда пройдёт час с момента выпекания, лучше оценивать готовность с помощью деревянной шпажки.

Корж получается сочным и очень воздушным. Главное после добавления уксуса сразу начать выпечку.

Между слоями следует положить шоколадную пасту с орехами или крем по любимому рецепту. Наружную глазурь обязательно стоит украсить кремовыми желудями и колотыми орешками.

В этом случае грядущий год свиньи принесёт много радости и семейной теплоты.

О admin

x

Check Also

Водолей и Лев: совместимость

Лев и Водолей находятся на противоположенных полюсах зодиакального круга. Они довольно разные по своему характеру и отношению к жизни. Водолей и Лев совместимость свою строят ...

Роды в домашних условиях

Домашние роды: за и против Домашние роды – спорная и сложная тема. Всё чаще гинекологи отмечают появление детей на свет вне медицинского учреждения – в ...

С чем носить кожаную юбку

Одежда из кожи – стара как мир, ну, или ненамного моложе. И за несколько тысячелетий не потеряла своей актуальности. Так что говорить о каком-то ноу-хау ...

Аренда недвижимости снять квартиру в аренду

Что выгодней сдавать в аренду квартиру или коммерческую недвижимость Любому, кому когда-либо приходилось сталкиваться с жилищной арендой, прекрасно известно, что для съёма жилья самое лучшее ...

Домашние помощники: советы по очистке духовки от жира и нагара

Как очистить духовку Незаменимая помощница на кухне и неотъемлемый её атрибут используется практически каждый день. Нередко ежедневная влажная уборка духового шкафа не даёт необходимого результата ...

Типы людей в психологии по манере общения

Типы людей по манере общения Многие психологи делят людей по разным критериям. Кто-то по темпераменту, кто-то по мироощущениям. Разделение людей на определенные группы по разным ...

Фурункул лечение

Легко диагностировать, сложно избавиться: фурункулёз Нечасто можно встретить того, кто хотя бы раз не обнаруживал на теле гнойник: болезненный, выпуклый, буквально просящий, чтобы его вскрыли ...

Делаем лучший подарок парню на день рождения

Сделать правильный и подходящий подарок парню на день рождения достаточно непросто, и в этом мнении сходятся многие девушки. Одно дело, когда человек знаком достаточно близко ...

Что такое ринопластика: виды и методы, преимущества и недостатки такой операции

Ринопластика — основа красоты Каждый человек хочет иметь идеальные черты внешности. Идеальное лицо — это просто мечта. Сейчас изменение своей внешности стало возможно. Существуют методы ...

Свекла для похудения: отзывы, рецепты, с кефиром, вареная

Свекла – полезный овощ, богатый витаминами, калием, цинком, железом, йодом и многими другими микроэлементами. Кроме этого, корнеплод содержит клетчатку и пектин, благотворно влияющий на работу ...

Красота и здоровье: пять рецептов самых эффективных увлажняющих

Немногие знают, что в такой процедуре, как увлажнение нуждается не только кожа лица, но и волосы О том, что кожу надо увлажнять, знает каждая из ...

Гибкость суставов

Остеопатия. Гибкость суставов. Советы доктора Владимира Животова Суставы нельзя рассматривать отдельно от всего тела. Не бывает так, чтобы суставы были в плохом состоянии, а всё ...

4 неделя от зачатия

4 неделя от зачатия – это достаточно активный период проявления беременности. Все признаки, симптомы и особенности раннего срока проявляются в полной мере. Причем, проявляются у ...

Фотосессия дома — Идеи для прекрасных снимков

Популярная в наше время фотосессия дома очень часто применяется современными пользователями социальных сетей по всему миру: они позволяют показать быт отдельно взятого человека и его ...

Как убрать растяжки на ляжках? Возвращаем подтянутое тело

Девушки, которые стремятся иметь красивую фигуру, часто задаются вопросом: как убрать растяжки на ляжках. Такое явление чаще всего появляется именно на линии бедер и ногах, ...

Здоровье ребёнка: нужно ли переучивать левшу

Особенный ребёнок: левша Каковы причины леворукости? В чём феномен гениальности у леворуких детей? Какие черты характера присущи детям-левшам? С какими трудностями в учёбе зачастую сталкиваются ...

Лобковые вши у женщин: симптомы, как выглядят

Лобковый педикулез представляет собой кожное паразитарное заболевание, источником которого служат вши (площицы). В большинстве случаев насекомые концентрируются в генитальной зоне, захватывая лобок, промежность. Их укусы ...

Беременность и здоровье: острые респираторные заболевания

Как проявляется простуда и грипп? Чем опасна простуда? Какие меры должна предпринять беременная женщина при первых признаках простуды? Чем лечить насморк, боли в горле? Как ...

Бадяга от пятен от прыщей

Содержание статьи: Интернет переполнен информацией: бадяга от пятен от прыщей, бадяга при черных точках и т.п. Что же собой представляет эта загадочная бадяга? Как ни ...

Негативное влияние детского сада на воспитание ребёнка

Воспитание — оружие массового поражения Некто однажды сказал одну простую, но до боли актуальную для настоящего времени вещь: «Хочешь победить врага – воспитай его детей». ...

Ретинол (витамин А) для кожи лица

Ретинол – один из первых витаминов, который был открыт учеными. Он хорошо изучен и давно доказано его позитивное влияние на эпидермис. Ретинола ацетат (витамин А) ...

Поверхностный пилинг: виды, проведение процедуры, противопоказания, советы

Прежде, чем определиться с выбором пилинга, нужно учесть многие факторы, из которых наиболее важными являются особенность и чувствительность кожи. Самым легким и щадящим считается поверхностный ...

Как рассчитать ПДР: по дате зачатия, по УЗИ

Определение предполагаемой даты родов (ПДР) – один из главных вопросов, которым задаются беременные женщины. Как только тест показывает 2 полоски, будущая мать начинает прибавлять месяцы, ...

Тимбилдинг: как паре подготовиться к рождению ребёнка

Как семейной паре подготовиться к рождению малыша даются советы на двоих, которые понравятся будущей маме и пригодятся будущему папе рассматривается вопрос о том, что значит ...

Рейтинг@Mail.ru