Главная » Здоровье » Вся правда о фаст-фуде

Вся правда о фаст-фуде

Вся правда о фаст-фуде

Фаст-фуд — одна из угроз населения земли, молвят докторы. Но число его поклонников почему-либо не миниатюризируется — глобальная промышленность фаст-фуда вырастает впечатляющими темпами. Не отстает и русский рынок — в прошедшем году потребители издержали на «быструю еду» около полутора млрд баксов.

Если б в непростые 30-е — годы Величавой депрессии — кто-либо произнес братьям Дику и Маку Макдональдсам, что в 2006 году в мире будет больше 30.000 ресторанов McDonald’s, они бы только рассмеялись в ответ.

Сейчас в мире существует огромное количество сетей ресторанов резвого питания, самые известные из их: McDonald’s, Burger King, Subway.

Эпоха фаст-фуда

Фаст-фуд (англ. fast food — резвое питание) — блюдо, приготовленное для резвой пищи. Законом формата подразумевается, что время меж изготовлением и продажей не должно превосходить 10 минут. Это только одно из вероятных определений фаст-фуда, единой же дефиниции до сего времени нет. Совместно с тем фактически все сходятся на том, что это стремительная пища, производимая в огромных масштабах, когда блюда готовятся не по заказу, а из полуфабрикатов.

Сейчас промышленность резвого питания — один из более оживленно развивающихся в мире частей экономики. Рестораны fast food встречаются чуть ли не в каждой стране мира: от Америки до Стране восходящего солнца, от Австралии до Исландии. Один только McDonald’s раскинул свои сети в 119 странах, местным же разновидностям фаст-фуда нет числа. В Рф, кроме глобальных «звезд» имеются и свои собственные: «Ростик’с», «Русское бистро», «Крошка-картошка», «Теремок — российские блины», также бессчетные палатки с шаурмой и курицей-гриль.

Считается, что фаст-фуд — дитя XX века. По сути он существует века, ведь еще древнейшие римляне обожали перекусить по-быстрому. Часто «потомки Марса» отрешались от изготовления еды дома, в почти всех римских домах вообщем не было кухонь. Зато в каждом городке была масса закусочных и базаров, где вели торговлю различной пищей. Кстати, вот тогда появился прототип пиццы — лепешка из дрожжевого теста, смазанная оливковым маслом. Существовали у римлян и свои гамбургеры. Они поджаривали лепешки из говядины и ели их с хлебом.

Национальные корешки фаст-фуда можно отыскать везде. Российские лоточники с пирожками и сбитнем, естественно, не достаточно похожи на современных юношей в фирменных кепках, да и общего у их много: и те и другие предлагают перекусить по-быстрому. И все таки в протяжении веков фаст-фуд оставался собственного рода надбавкой к домашней еде, менее. И только XX век изменил картину до неузнаваемости: фаст-фуд стал промышленностью — с многомиллиардными оборотами и миллионами верных потребителей.

Высокоскоростная пища

Сейчас после звучных скандалов, разоблачений и объявления чуть не глобальной кампании по борьбе с ожирением навряд ли кому-то еще непонятно, что питаться фаст-фудом — не очень полезно для здоровья. Почему же люди продолжают для себя вредить?

До того как обличать промышленность фаст-фуда, стоит задуматься, почему она стала таковой пользующейся популярностью? Ведь навряд ли кто поверит в сказку про мировой комплот с целью перевоплотить население Земли в нездоровых, толстых людей. Быстрее у популярности фаст-фуда есть суровые экономические и культурные основания.

«Быстрая еда» перевоплотился в глобальную промышленность поэтому, что мир поменялся принципно: в разы возросли темпы жизни, городка выросли до многомиллионных масштабов. Кто на данный момент может позволить для себя роскошь пообедать в рабочий денек дома?

Вопрос, по сути, риторический. Мы живем все резвее и резвее, и как следствие, домашнюю еду больше теснят полуфабрикаты и готовая пища. Потому McDonald’s и остальные куры-гриль только удовлетворяют спрос.

При всем этом о вероятных негативных последствиях фаст-фуда большая часть людей знают, но продолжают там питаться. По данным опроса, проведенного американской исследовательской компанией Harris Interactive, 44% взрослого населения Америки признались, что с еще огромным наслаждением поужинали бы дома, если б у их оставалось время на изготовление пищи.

Не считая того, фаст-фуд — это не только лишь комфортно в нашем резвом мире, да и смачно. Если поинтересоваться в «Макдональдсе», «Ростикс’е» либо хоть какой другой сети составом их блюд, то в конце длинноватого перечня ингредиентов обнаружится отгадка — «натуральный ароматизатор». Он-то и делает незамудреную пищу таковой смачно
й.

Промышленность фаст-фуда рождалась в годы, когда население земли, очарованное развитием технологий, управлялось девизом «Улучшим жизнь химией!». Потому рецепты картошки и гамбургеров нужно находить не в кулинарных книжках, а в трудах «Технология пищевой промышленности» и «Инжиниринг еды». Кухни кафе резвого питания — всего только последняя инстанция в ряду сложного промышленного процесса, куда практически все продукты поступают замороженными, консервированными либо сушеными. В итоге обычная с виду пища технологически переработана уже 100 раз, и, похоже, за последние 40 лет она поменялась больше, чем за прошлые 400.

Вобщем, прогресс коснулся не только лишь фаст-фуда, да и пищи как такой. Своим вкусом многие продукты, покупаемые в магазине либо на рынке, так либо по другому должны достижениям химии.

Спасибо товарищу Рональду за наше счастливое детство!

Если зайти вечерком в один из ресторанов McDonald’s на выезде из Москвы, то можно узреть 10-ки счастливых малышей, прибывших из других городов в музеи либо театры. Спектакли и выставки — только предлог для поездки, на самом же деле малыши движутся в McDonald’s. Почему? Так как, как говорит реклама, «весело и смачно — McDonald’s». Так как там можно поесть и поиграть. Так как там есть клоун Рональд, с которым можно сфотографироваться.

В 2006 году в американской сети McDonald’s насчитывалось 8000 игровых площадок, в Burger King (2-ая наикрупнейшая сети фаст-фуда в Америке) — 2000. По русским сетям четких данных нет, но и без их ясно, что местные рестораны стремительно перенимают «детский»


О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Заикание у детей: лечение дома с использованием дыхательной гимнастики

Заикание у детей, нарушение речевой функции, проще всего лечить в дошкольном возрасте. Стоит заметить, что проблема практически всегда поддается коррекции, если обратиться к профессиональному логопеду, ...

Зависимость от телефона, или номофобия – болезнь 21 века

Номофобия, или патологическая зависимость от мобильного телефона – как лечить болезнь 21 века? Цивилизация принесла в нашу жизнь немало нужных вещей, существенно облегчивших существование. Правда, ...

Лечение зубов под микроскопом: отзывы, приятные цены

Ул. Молокова, 17, оф.162 Услуги современного лечения зубов под микроскопом по низким ценам в Красноярске. Лечение зубов под микроскопом недорого и качественно в стоматологической клинике ...

Гарднереллез: лечение и профилактика

Гарднереллез – это заболевание, вызванное нарушением баланса микрофлоры влагалища женщины. В норме во влагалище должна быть молочнокислая микрофлора, а при гарднереллезе среда становится щелочной. При ...

Тепловой или солнечный удар

Что такое тепловой удар? Какие признаки теплового удара? Разница между тепловым и солнечным ударом. Как избежать теплового удара? Тепловой удар возникает в результате сильного перегрева ...

Как улучшить память и внимание?

Если жена говорит, что пора бороться со старческим маразмом только потому, что в очередной раз забыли о дате годовщины свадьбы, не обращайте внимания, это не ...

Ушиб позвоночника — признаки, лечение

Ушиб в медицине считается не тяжелой травмой, полученной в результате удара. Обычно при нем происходит небольшое повреждение поверхностных тканей с возможным растяжением мышц и связок. ...

Как снять усталость ног после длительной ходьбы: причины и лечение

Причины усталости ног после длительной ходьбы, как ее снять и лечиться Когда усталость валит с ног после длительной ходьбы, необходимо уделить особое внимание своим ступням ...

Герпес при беременности — Причины и симптомы Герпеса при беременности

Герпес — это вирусная инфекция, возбудителем которой является вирус простого герпеса нескольких типов. Про герпес многие люди знают не только понаслышке. По статистике, только 5% ...

Первая помощь при огнестрельных ранениях

Порой так часто бывает, что судьба преподносит нам неприятные сюрпризы. Так например, если вас или вашего родственника или знакомого задели шальной пулей, то в первую ...

Эфирное масло чайного дерева: свойства и применение

[adrotate banner=»4″]Название, которое носит эфирное масло чайного дерева, может ввести в заблуждение. Этот препарат получают из деревьев и кустарников мелалеука, которые произрастают в Австралии, и ...

Зеленый кофе для похудения — реальные отзывы

Зеленый кофе для похудения — реальные отзывы. Стоит ли покупать зеленый кофе? За окном весна и пляжный сезон совсем скоро. Каждая женщина стремится привести себя ...

Что можно кушать на ночь худеющим, что лучше есть вечером при похудении — список продуктов

Сейчас множество людей выбирают здоровый образ жизни и, стремясь сбросить лишний вес, стараются подобрать оптимальный вечерний рацион. Какие продукты, что можно есть на ночь при ...

Трещины на сосках при кормлении грудью: как кормить при трещинах, как лечить (профилактика, крем от трещин)

Грудное вскармливание при трещинах на сосках: профилактика и лечение трещин У 10-15 % кормящих матерей с первых дней прикладывания малыша к груди обнаруживаются механические повреждения ...

Самые эффективные методы очищения печени в домашних условиях

Самые эффективные методы очищения печени в домашних условиях Одним из важнейших внутренних органов человека является печень. Именно она отвечает за очищение крови. К сожалению, из-за ...

Чтобы спиртовой компресс принес пользу, его нужно научиться ставить правильно

Почему-то когда разговор начинают про спиртовой компресс, в первую очередь на ум приходит лечение ангины. Между тем согревающий компресс используется намного шире: его можно сделать ...

Мезоморф (нормостеник) — характеристика, питание, тренировки, Похудеть легко

Какой самый выгодный тип конституции тела изобретен матушкой-природой? Американец Уильям Герберт Шелдон – основатель теории различных типов телосложения человека – утверждает, что это – мезоморф. ...

Что дать ребенку при рвоте: безопасные средства для остановки рвоты

Рвотой называют непроизвольный выброс непереваренной пищи через рот, посредством мышц живота, диафрагмы. Рвота – защитная реакция организма, желающего избавиться от токсических веществ. Судя по определению, ...

Анорексия — причины, симптомы, диагностика и лечение

Анорексия – заболевание, в основе которого лежит нервно-психическое расстройство, проявляющееся навязчивым стремлением к похуданию, страхом ожирения. Больные анорексией прибегают к потере веса с помощью диет, ...

Что такое остеопатия, что она изучает, какие болезни лечит

Основателем одного из самых удивительных медицинских направлений современности под названием «остеопатия» стал доктор Стилл. Он впервые доказал, что ограничение подвижности у человека напрямую связаны со ...

Цыпки на руках: фото, причины и лечение народными средствами

Как избавиться от цыпок на руках в домашних условиях С такой проблемой, как цыпки на руках, сегодня сталкивается каждая вторая девушка, нередко эта проблема касается ...

Голландские ученые нашли способ предотвратить старческое слабоумие

Голландские ученые нашли способ предотвратить старческое слабоумие Исследование доказывает, что внимание следует обращать не на физическую активность, а на еду и ее количество. В голландском ...

Эутиреоз щитовидной железы: причины, симптомы и лечение

Содержание Эутиреоидная патология Причины эутиреоидной патологии Симптомы эутиреоза щитовидной железы Лечение эутиреоза щитовидной железы Заболевания щитовидной железы довольно распространены и разнообразны. Причин, вызывающих их, много. ...

Головная боль справа: причины, лечение

Любая головная боль приносит человеку дискомфорт, а иногда и настоящие страдания. При появлении проблем со здоровьем лучше сразу обратиться к врачу, который назначит необходимые диагностические ...

Рейтинг@Mail.ru