Главная » Здоровье » Немного о витаминах

Немного о витаминах

Все мы знаем, что витамины играют важную роль в обмене веществ. И убеждать в этом никого не нужно, поскольку это знают многие, опираясь на свой опыт.

Немного о витаминах

Но мы попробуем добавить немного информации. Начнем с одного из наиболее известных – витамина С. Его еще называют аскорбиновая кислота. И действительно, без него – никак. Ведь он занимает в различных соединениях, по словам Ирэны Гумовской, автора многих книг о питании, наиболее значительную часть нормы витаминов.

Наталья Жукова в журнале «Спортивная жизнь России», говорит, что если все витамины, нужные человеку, выстроить в ряд, положим, длинной в 100 см, то на долю витамина С припадет 80 см.

Недостаток этого витамина выражается в плохом самочувствии. Наряду с этим идет снижение работоспособности и повышенная восприимчивость нашего организма к инфекциям. Кроме этого нужно знать, что химические соединения, получаемые в процессе курения разрушают витамин С, что снижает его пользу.

Очень много витамина С в зелени петрушки и укропа. Если же их нет, то этот витамин можно найти в сладком болгарском перце, черной смородине, цитрусовых, хрене, шиповнике.

Многие специалисты считают суточной нормой витамина С от 00,7 до 0,1 г для взрослого человека. Хотя в случае простуды дозу следует увеличить до 1-2 г в день. Если это прием витамина в таблетках, то их нужно запить водой.

Также специалисты считают, что витамин С усваивается гораздо лучше при присутствии витамина Р (рутин). Больше всего витаминов С и Р содержится в гречке, шиповнике, лимонах, черной смородине, зелени петрушки и укропа. Так, в цитрусовых очень много витамина С и Р, и вероятно поэтому лимон, зачастую, лучше таблеток помогает при простуде.

Витамины группы В. Эти витамины помогают преодолеть усталость, справиться с беспокойством, депрессией и подобными явлениями. Но это не все. Морщины над верхней губой могут быть признаком нехватки одного из витаминов группы В – В2 (рибофлавин).

Есть еще одна деталь: многие женщины не могут похудеть даже тогда, когда едят очень мало. Помешать процессу похудания может недостаток витамина В2 (пиридоксина).

Больше всего находится витамина В в пивных дрожжах. Только не нужно путать с пивом. Пивные дрожжи производятся во многих странах мира. При их отсутствии иногда советуют воспользоваться пекарскими, но этого делать, по-моему, не стоит, так как во многих источниках даются слишком противоречивые указания по дозировке.

Ухудшение памяти, депрессия и подобные состояния могут появляться от недостатка в нашем организме витамина В1 (тиамин). При плохо сбалансированном питании поступление его с пищей может быть недостаточным.

Кофе, так же как и алкоголь, способствует разрушению витамина В1. Прием кофе для того, чтобы взбодриться вряд ли поспособствует этому. Да, такой эффект есть. Но наступает он только потому, что кофе способно насытить организм кислородом. И поэтому наступает кратковременный подъем. Но действие кофе заканчивается, а недостаток витамина остается. В результате, вместо бодрого состояния получаем обратный эффект.

Наш городской, крайне загрязненный воздух тоже способствует таким неприятным явлениям как головные боли, повышенная нервная возбудимость и подобные явления.

По проведенным лет 30 назад экспериментам, которые проводил швейцарский врач Блюмер, было выяснено, что при увеличении в рационе витаминов А, С, и группы В, а также увеличения поступления кальция и магния, состояние людей сразу улучшалось.

Причиной ухудшения зрения также может быть недостаток витамина А. Курящим он также необходим, так как разлагает вредные производные, полученные в процессе курения.

Витамин А содержат желтки куриных яиц, рыбий жир, печень трески, морковь, сладкий перец, шиповник, рябина, зеленый лук, зелень петрушки, помидоры.

Витамин А – это жирорастворимый витамин, поэтому тушить морковь лучше на жире, а при варке добавлять сливочное или растительное масло.

Витамин А также считается возбудителем роста. Недостаток этого витамина может вызвать эффект «гусиной кожи», поэтому его можно считать витамином красоты. Специалисты считают нормальной дозой для взрослого человека норму в 1,5-2,5 мг.

Принимая витамины, следует знать, что ими не следует злоупотреблять, так как их передозировка может вызвать довольно серьезные проблемы. Да и избавиться от проблем, вызванных их нехваткой, полностью не удастся только при помощи их приема. Даже увеличив дозу. Этого можно достичь только в сочетании с правильным образом жизни. А это и здоровый сон, и физические упражнения, и здоровое сбалансированное питание, и тому подобные вещи, которые и составляют здоровый образ жизни.

О приеме витаминов. Принимать их, конечно же нужно, особенно ранней весной и зимой. После 1 месяца приема следует сделать недельный перерыв, после чего повторно пройти курс.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

КОНСТАНТИН ЭРНСТ: «ТРУДНО БЫТЬ ПЕРВЫМ» – Огонек № 14 (4689) от

«Я не люблю давать интервью. Я сделал в своей жизни сотни интервью и побывал на обеих сторонах — и как интервьюер и как интервьюируемый. И ...

Нехватка витаминов в организме: симптомы дефицита

Нехватка витаминов – нарушение, требующие немедленного лечения, потому что эти вещества регулируют множество процессов в нашем организме (например, Е ответственный за гормональный фон, А за ...

Тахикардия: первая помощь в домашних условиях

Во время физической нагрузки, психоэмоционального напряжения, при злоупотреблении кофе или крепкого чая возникает тахикардия – увеличение частоты сердечных сокращений (свыше 90 ударов в минуту). После ...

Лечение анорексии

Здравствуйте, уважаемые Читательницы! Сегодня мы поговорим о такой проблеме, как лечении анорексии. За последнее время анорексия стала одним из распространенных заболеваний. От нее страдают и ...

Механизмы развития аллергических реакций

За последние два десятилетия частота аллергических заболеваний существенно возросла, особенно в экономически развитых странах и в странах с неблагополучной экологической ситуацией. По прогнозам некоторых ученых, ...

Прободная язва — Болезни

Прободная язва – это тяжелое осложнение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при котором возникает сообщение просвета желудка или двенадцатиперстной кишки с брюшной полостью. В ...

Гормональные препараты

Гормональные препараты — лекарственные средства, содержащие гормоны или их синтетические аналоги и применяемые для гормонотерапии. Различают гормональные препараты, содержащие натуральные гормоны (изготавливают из свежих или ...

14 природных антибиотиков – какие натуральные антибиотики лечат простуды и воспаления?

14 натуральных антибиотиков на нашей кухне – лечимся вкусно! Сегодня бесконтрольное применение антибиотиков стало настоящей проблемой. В силу занятости или отсутствия возможности попасть к врачу ...

Варикоз на ногах: причины, симптомы, профилактика

Дорогие друзья, приветствую Вас на сайте, посвященном явлению сна и качеству жизни. Сегодня поговорим о проблеме, с которой сталкивается каждый третий современник. Тяжесть и боль ...

Какие привычки разрушают иммунитет, НОВАЯ АПТЕКА

Многие причины ослабления иммунитета кроются во вредных привычках Не успел наступить период холодов, а вы уже мучаетесь от насморка? За зиму успеваете переболеть гриппом 2-3 ...

Причины холодных рук и ног – почему холодеют конечности, и что делать при постоянно мерзнущих ногах и руках?

Почему мерзнут руки и ноги – причины и лечение зябкости рук и ног Как правило, на «зябкость» ног и рук мы обращаем мало внимания. В ...

Как устроен глаз? Как работает глаз? Что такое близорукость и дальнозоркость?

Как возникают близорукость и дальнозоркость? В повседневной жизни мы с вами часто используем устройство, которое по своему строению очень похоже на глаз и работает по ...

Как бросить курить: отзывы и советы курильщиков

Всем привет! О том, что курение вредит нашему здоровью ни для кого не секрет. Как бросить курить: отзывы реальных людей в интернете можно встретить самые ...

Вред заменителей сахара

Заменители сахара можно разделить на две группы: натуральные и искусственные. К натуральным относят стевию, спиртовые молекулы сахаров — ксилит, эритрит, сорбит, маннит. Также к данному ...

Основные признаки и лечение ослабленного иммунитета

Мы живем в мире, где нас постоянно атакует огромное количество всевозможных бактерий, вирусов, микробов и прочей «прелести». Наша иммунная система работает в координатах «свой-чужой». И ...

Первая помощь при отравлении: общие правила, основные ошибки

Отравлением называют системное поражение организма вследствие попадания внутрь ядовитых веществ. Яд может проникнуть в организм через рот, дыхательные пути или кожные покровы. Различают следующие виды ...

История вакцинации

История прививок и их создатели. Вакцинация в России Попытки предупреждения заразных болезней, во многом напоминающие методику, которая была принята в XVIII веке, предпринимались еще в ...

Как не пьянеть при употреблении спиртных напитков

Как пить и меньше пьянеть – обзор действующих методов При употреблении алкоголя на корпоративной вечеринке, деловом ужине, собственной свадьбе или других важных мероприятиях требуется сохранять ...

Очищение почек в домашних условиях — 7 простых способов

Очищение почек в домашних условиях — 7 простых способов Почки – это жизненно важный орган в организме человека. Все чаще мы сталкиваемся с таким заболеванием, ...

Как перестать всего бояться и начать жить, Советы психолога

Многие люди неоднократно задавали и задают вопросы по поводу того, как перестать всего бояться и начать жить. На самом деле страх, который укоренился в человеке, ...

Аптечка для новорожденных: состав детской аптечки (ПОЛНЫЙ список)

Маленький ребенок требует постоянного ухода. Все средства для этого должна содержать детская аптечка для новорожденных. Сформировать ее нужно до рождения малыша — многие составляющие аптечки ...

Зелёный кофе — реальные отзывы худеющих, отрицательные и положительные

Не знаю, что будет дальше, а пока перемолола кофе потеряла 5 часов драгоценного времени и 1 кг веса собственного. Мясорубка совсем с места не сдвинулась, ...

Солнечный удар: симптомы, первая помощь, Азбука здоровья

Симптомы солнечного, теплового удара, первая помощь, профилактика Тепловой и солнечный удар – опасные состояния, которые без своевременной помощи напрямую угрожают жизни человека. Они сопровождаются рвотой, ...

Ребенок сильно потеет: причины, что это значит

Многих родителей и родственников в целом интересует почему ребенок сильно потеет во время первого года жизни и до 12 лет — это объясняется неразвитостью вегетативной ...

Рейтинг@Mail.ru