Главная » Здоровье » Немного о витаминах

Немного о витаминах

Все мы знаем, что витамины играют важную роль в обмене веществ. И убеждать в этом никого не нужно, поскольку это знают многие, опираясь на свой опыт.

Немного о витаминах

Но мы попробуем добавить немного информации. Начнем с одного из наиболее известных – витамина С. Его еще называют аскорбиновая кислота. И действительно, без него – никак. Ведь он занимает в различных соединениях, по словам Ирэны Гумовской, автора многих книг о питании, наиболее значительную часть нормы витаминов.

Наталья Жукова в журнале «Спортивная жизнь России», говорит, что если все витамины, нужные человеку, выстроить в ряд, положим, длинной в 100 см, то на долю витамина С припадет 80 см.

Недостаток этого витамина выражается в плохом самочувствии. Наряду с этим идет снижение работоспособности и повышенная восприимчивость нашего организма к инфекциям. Кроме этого нужно знать, что химические соединения, получаемые в процессе курения разрушают витамин С, что снижает его пользу.

Очень много витамина С в зелени петрушки и укропа. Если же их нет, то этот витамин можно найти в сладком болгарском перце, черной смородине, цитрусовых, хрене, шиповнике.

Многие специалисты считают суточной нормой витамина С от 00,7 до 0,1 г для взрослого человека. Хотя в случае простуды дозу следует увеличить до 1-2 г в день. Если это прием витамина в таблетках, то их нужно запить водой.

Также специалисты считают, что витамин С усваивается гораздо лучше при присутствии витамина Р (рутин). Больше всего витаминов С и Р содержится в гречке, шиповнике, лимонах, черной смородине, зелени петрушки и укропа. Так, в цитрусовых очень много витамина С и Р, и вероятно поэтому лимон, зачастую, лучше таблеток помогает при простуде.

Витамины группы В. Эти витамины помогают преодолеть усталость, справиться с беспокойством, депрессией и подобными явлениями. Но это не все. Морщины над верхней губой могут быть признаком нехватки одного из витаминов группы В – В2 (рибофлавин).

Есть еще одна деталь: многие женщины не могут похудеть даже тогда, когда едят очень мало. Помешать процессу похудания может недостаток витамина В2 (пиридоксина).

Больше всего находится витамина В в пивных дрожжах. Только не нужно путать с пивом. Пивные дрожжи производятся во многих странах мира. При их отсутствии иногда советуют воспользоваться пекарскими, но этого делать, по-моему, не стоит, так как во многих источниках даются слишком противоречивые указания по дозировке.

Ухудшение памяти, депрессия и подобные состояния могут появляться от недостатка в нашем организме витамина В1 (тиамин). При плохо сбалансированном питании поступление его с пищей может быть недостаточным.

Кофе, так же как и алкоголь, способствует разрушению витамина В1. Прием кофе для того, чтобы взбодриться вряд ли поспособствует этому. Да, такой эффект есть. Но наступает он только потому, что кофе способно насытить организм кислородом. И поэтому наступает кратковременный подъем. Но действие кофе заканчивается, а недостаток витамина остается. В результате, вместо бодрого состояния получаем обратный эффект.

Наш городской, крайне загрязненный воздух тоже способствует таким неприятным явлениям как головные боли, повышенная нервная возбудимость и подобные явления.

По проведенным лет 30 назад экспериментам, которые проводил швейцарский врач Блюмер, было выяснено, что при увеличении в рационе витаминов А, С, и группы В, а также увеличения поступления кальция и магния, состояние людей сразу улучшалось.

Причиной ухудшения зрения также может быть недостаток витамина А. Курящим он также необходим, так как разлагает вредные производные, полученные в процессе курения.

Витамин А содержат желтки куриных яиц, рыбий жир, печень трески, морковь, сладкий перец, шиповник, рябина, зеленый лук, зелень петрушки, помидоры.

Витамин А – это жирорастворимый витамин, поэтому тушить морковь лучше на жире, а при варке добавлять сливочное или растительное масло.

Витамин А также считается возбудителем роста. Недостаток этого витамина может вызвать эффект «гусиной кожи», поэтому его можно считать витамином красоты. Специалисты считают нормальной дозой для взрослого человека норму в 1,5-2,5 мг.

Принимая витамины, следует знать, что ими не следует злоупотреблять, так как их передозировка может вызвать довольно серьезные проблемы. Да и избавиться от проблем, вызванных их нехваткой, полностью не удастся только при помощи их приема. Даже увеличив дозу. Этого можно достичь только в сочетании с правильным образом жизни. А это и здоровый сон, и физические упражнения, и здоровое сбалансированное питание, и тому подобные вещи, которые и составляют здоровый образ жизни.

О приеме витаминов. Принимать их, конечно же нужно, особенно ранней весной и зимой. После 1 месяца приема следует сделать недельный перерыв, после чего повторно пройти курс.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Контактные линзы

Контактные линзы — великолепная альтернатива очкам. Но какие лучше выбрать ? Каждые линзы имеют свои особенности, достоинства и недостатки? Попробуем разобраться и подобрать идеальный вариант. ...

Разбилась энергосберегающая лампа – порядок действий

Как действовать если разбилась энергосберегающая лампа Энергосберегающие лампы пользуются заслуженной популярностью, ведь они более экономичны и долговечны. Но мало кто знает, что энергосберегающие лампы содержат ...

Кремлевская диета: отзывы и фото похудевших

Вся правда о кремлевской диете: отзывы, меню и результаты похудевших с фото Кремлевская диета сродни многим белковым диетам, в основе которых лежит увеличенное содержание белков ...

5 лучших препаратов для лечения насморка у детей от 0 до 5 лет

5 лучших препаратов для лечения насморка у детей от 0 до 5 лет Насморк может настигнуть маленького ребёнка уже с первых недель жизни. Для карапуза ...

Мозоли на ногах: лечение в домашних условиях

Мозоли на ногах – это распространенная проблема, которая не представляет угрозы здоровью человека, но причиняет физический и моральный дискомфорт, поэтому требует лечения. Они возникают в ...

Метеозависимость – симптомы, лечение, как избавиться от метеозависимости?

Чувствительностью к погоде могут «похвастать» 75 человек из ста (согласно статистике). Причем, на здоровых людей погода практически не влияет, но только до тех пор, пока ...

Гормоны надпочечников и их функция

Парные эндокринные железы забрюшинного пространства – надпочечники. Эти небольшие органы расположены у человека, у верхнего края почек. Форма надпочечников: пирамида (правый) и полусфера (левый). Роль ...

Первая помощь при ДТП

Ежегодно в России в результате дорожно-транспортных происшествий (ДТП) погибают около 30 тысяч человек и свыше 250 тысяч получают ранения. Основными причинами смерти пострадавших в ДТП ...

8 лучших напитков для похудения – что пить, чтобы похудеть эффективно?

8 лучших напитков, помогающих похудеть – что же пить для похудения? Идеальный напиток для похудения – свежевыжатый сок! Его пектины помогают в очищении организма и ...

Как почистить печень от шлаков и токсинов: эффективные методы

Чем чистить печень в домашних условиях: лучшие методы Печень является органом-фильтром для организма, но, из-за различных внешних факторов и других реакций в организме, не всегда ...

Методы лечения кариеса у детей: причины, особенности, как лечить молочные и коренные зубы у ребенка?

Особенности лечения кариеса у детей: подходы и методы К сожалению, детский кариес распространен очень широко. Это самый частый повод для обращения к детскому стоматологу. Неверно ...

Лечение недержания мочи у женщин, выпадения влагалища и т

Intimalase и Incontilase – новейшие методики борьбы за женское здоровье Мочеполовые расстройства зачастую являются спутниками зрелости женского организма, и в большей степени проявляются в период ...

Боль в суставах: почему болят суставы, что делать и как можно избавиться от болей?

По статистике, с жалобами на боль в суставах — артралгию — обращается примерно 50% людей старше 40 лет, а после 70 лет симптом проявляется уже ...

Что такое миофасциальный подход и как использовать его в тренировках

Что такое миофасциальный подход и как использовать его в тренировках В основе миофасциального подхода лежит понятие фасции — соединительной ткани, в которую «упакованы» все элементы ...

История ядов, или хроники знаменитейших отравлений (Денис Дионисов)

Первые сведения об употреблении ядов мы находим в древнегреческих мифах. Своими любящими женами были отравлены величайшие герои Эллады – аргонавт Ясон и воитель Геракл. Они ...

Годжи: целебные свойства и применение ягоды годжи

Годжи – деревянистое растение широко известное в славянских странах под названием «дереза обыкновенная». Ягоды годжи нашли своё применение в качестве приправы в китайской народной кухне, ...

Признаки недостатка витаминов, какие витамины нужны зимой и осенью, необходимые витамины весной – на

Нехватка витаминов в организме: симптомы и необходимые продукты Признаки нехватки витаминов в организме Точный ответ на данный вопрос даст полный анализ крови. Но существуют очевидные ...

8 Лучших напитков для похудения – что пить, чтобы похудеть эффективно? Семья и дети 2017 – Модный Женский Журнал 2017

8 Лучших напитков для похудения – что пить, чтобы похудеть эффективно? Идеальный напиток для похудения – свежевыжатый сок! Его пектины помогают в очистке организма и ...

Первая помощь при ожогах – в домашних условиях, медицинская помощь

Ожоги относятся к серьезным физическим и моральным травмам: их получение сопровождается сильной болью и повреждениями разной степени тяжести, а после заживления на коже еще долго ...

Что делать если покраснел глаз и болит, как убрать покраснение?

Что делать, если покраснел глаз? Большинство считает, что такой синдром вызывает усталость и длительная работа за компьютером. Иногда это действительно так. Но этот синдром может ...

Как алкоголь влияет на иммунитет

Как алкоголь влияет на уровень иммунитета человека? Мнение специалистов о том, как алкоголь влияет на иммунитет, носит двойственный характер. Считается, что его большие порции угнетают ...

Тошнота и озноб

Иногда у человека проявляются неприятные симптомы тошноты и озноба. Но как показывает практика причин для такого плохо самочувствия крайне много. Давайте разберемся, о чем могут ...

Кишечные колики у новорожденных – причины появления, диета

Почему возникают и когда пройдут колики у грудничков – диета мамы и ребенка при коликах в животе у новорожденных Почти 70% новорожденных сталкиваются с коликами, ...

Ребенка укусил клещ – что делать?

При отдыхе на природе нередко родители обнаруживают у ребенка на теле внедрившегося кровососа – клеща. Укус этого насекомого может грозить ребенку заражением достаточно опасными инфекциями ...

Рейтинг@Mail.ru