Главная » Для вас » Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов

Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов

 

Самогон из муки – это отличный вариант вкусного домашнего напитка, с рецептом которого способен справиться даже новичок. Для приготовления браги и самогона не требуется обладать особыми навыками или покупать высокотехнологичное оборудование. Все, что вам необходимо – это внимание и самый простой дистиллятор.

Содержание
  1. Готовим мучную брагу – как &выжать& из хлеба максимум полезного?
  2. Простые методы повышения крепости самогона из муки
  3. Домашний алкоголь из муки – в чем причина популярности?

1 Готовим мучную брагу – как &выжать& из хлеба максимум полезного?

Для того чтобы приготовить вкусный самогон из ржаной муки, нам потребуется сделать брагу. Рецепт ее изготовления одинаков как для смесей из черного хлеба, так и для выпечки из кукурузной муки. Для начала нам необходимо взять ранее приобретенную муку. Если есть возможность, стоит воспользоваться мукой, приготовленной самостоятельно путем измельчения солода.

Далее по классическому рецепту перемешиваем ее с водой, исходя из пропорции 1 часть муки на 2 части жидкости. Соответственно, если вы используете 2 кг. готового материала, то его необходимо смешать с 4 л. воды. Также не стоит забывать о дрожжах и сахаре. В случае использования сухих дрожжей популярной марки САФ потребуется взять 6–7 г. грибка на 1,5–2 кг. муки. Если в вашем распоряжении есть только прессованные дрожжи, то хватит 20–30 г. Сахара потребуется не более 100–200 г.

Перемешав смесь, необходимо определиться с емкостью для приготовления сусла.

Лучше всего, если нагревать сосуд будет парогенератор. Только в таком случае удастся избежать пригорания частиц.Если отдельного парогенератора у вас нет, значит придется использовать водяную баню. Далее по рецепту нужно нагреть воду. Как только ее температура достигнет 55 ˚C, потребуется перелить ее в подготовленный сосуд. Затем очень быстро пересыпаем всю имеющуюся у нас муку, уменьшаем нагрев и тщательно перемешиваем смесь в котле. Спустя 2–3 минуты сусло придется перемешать еще раз.

 

Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов

Приготовление сусла из муки

Рекомендуем ознакомиться

  • Как самостоятельно сделать самогон?
  • Дубовые бочки для самогона – нехитрые секрета выдержанного алкоголя
  • Чистка самогона содой – процедура, о которой стоит знать каждому самогонщику

Затем оставляем смесь примерно на 15 минут. В итоге наша масса должна стать однородной и быть в меру текучей. Согласно рецепту, как только смесь нагрелась до 60 ˚C, нужно продолжить удерживать ее на горелке еще примерно 15 минут. При этом необходимо контролировать стабильность температуры. После этого увеличиваем нагревание и плавно доводим сусло до кипения, после чего его потребуется варить еще 20–25 минут.

Как только время варки сусла прошло, последнее нужно быстро охладить. Конечная температура смеси не должна превышать 65 ˚C. Далее плотно накрываем котел и оставляем его остывать. При этом не забываем перемешивать содержимое каждые 20–30 минут. После того, как масса остыла, для приготовления самогона из ржаной или кукурузной муки в нее нужно добавить еще немного дрожжей.

Делать это нужно только тогда, когда температура смеси достигла 25 ˚C. После этого останется поддерживать температуру сусла в 20 ˚C.

По классическому рецепту смесь должна полностью выбродить через 5–7 дней. Она будет очень густой, поэтому перегонять ее придется только с помощью водяной бани или парогенератора. В противном случае перегонная емкость дистиллятора может пригореть. Первый полученный выгон нужно будет сделать без отбора сахаров и тяжелых фракций. Как только спиртуозность самогона упадет до 5 %, можно начинать отбор сивушных масел и других вредных примесей.

2 Простые методы повышения крепости самогона из муки

Существует несколько простейших рецептов для того, чтобы мучной самогон получился более крепким и прозрачным. Работать над этим придется уже во время приготовления браги. Первое, что можно сделать для повышения градуса – добавить в смесь горох. Его нужно намочить, после чего можно смешивать бобовые с брагой. Еще один популярный метод – это смешивание мучной массы с отварной картошкой. Для этого не нужно очищать картофель, добавляйте его вместе с кожурой.

Также очень популярным способом считается добавление в брагу проросшей пшеницы. Самогон, приготовленный из такой массы, получается абсолютно прозрачным и очень крепким. Кроме того, напитку характерен приятный аромат свежей выпечки. Еще один вариант – это смешивание массы с корками ржаного хлеба. После этого брага проходит брожение по обычному рецепту. Большой популярностью также пользуется добавление к суслу яблочных сердцевин без зернышек.

 

Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов

Добавление в брагу проросшей пшеницы

Более опытные самогонщики придумывают свои оригинальные рецепты повышения крепости самогона. К примеру, очень популярным среди них считается добавление арбузной мякоти, предварительно очищенной от семечек и кожуры.

Используя этот метод, нужно придерживаться определенного принципа: если арбуз полностью созрел и имеет сладкий вкус, то сахара в брагу стоит положить меньше. Зная об этих простых рецептах, вы имеете возможность выбрать продукт, который подходит конкретно вам. При этом важно не перестараться с добавлением дополнительных ингредиентов, так как этот отрицательно повлияет на качество готового самогона.

3 Домашний алкоголь из муки – в чем причина популярности?

Многие новички часто задаются вопросом: "Почему мучной самогон настолько популярен среди опытных самогонщиков?". Ответ, на самом деле, очень прост. Во-первых, алкоголь, приготовленный из муки любого типа и сахара – это универсальный материал для создания наливок из клюквыили других ягод. Во-вторых, такой самогон служит отличным сырьем для получения чистого спирта в домашних условиях. В-третьих, алкоголь из мучной браги сам по себе очень полезный, даже без облагораживания самогона.

 

Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов

Мучной самогон

В чем же польза от спиртного? Хотя бы в том, что он, при условии выбора правильного рецепта, успешно борется с недугами и помогает восстанавливаться после таких заболеваний:

  • острые почечные недостаточности, нефриты;
  • послеоперационные осложнения;
  • воспаления легких;
  • бронхиальная астма;
  • операции по удалению органов щитовидной железы (гланды, аденоиды).



Благодаря повышенному количеству сахара, мучной самогон помогает восстанавливать уровень глюкозы в крови. С его помощью удается быстро и эффективно нормализировать резкие скачки давления. Напиток, полученный из мучной браги, помогает при тошноте, рвоте и других симптомах сильного отравления. Самогон, приготовленный из кукурузной муки, из-за оптимального количества сахара сможет помочь при сахарном и несахарном диабете. Его умеренное употребление быстро приведет в порядок организм при хронической усталости. Кроме того, именно мучной самогон с повышенным количеством пищевых сахаров помогает при сильных запорах.

С давних времен самогон на муке используется в качестве эффективного обезболивающего. Во времена, когда медицина еще не была на столь высоком уровне, именно напиток из сахарной и мучной браги употребляли при острых болях в зубах. Даже сегодня некоторые стоматологи рекомендуют втирать по несколько граммов самогона в десны. Так их заживление проходит намного быстрее. Самогон на основе муки и сахара эффективно борется с простатитом. 20–50 мл. напитка устранят острые боли внизу таза у мужчин и облегчат мочеиспускание. Нелишним будет алкоголь и при борьбе с простудными заболеваниями. Его можно употреблять перорально для борьбы с инфекциями или делать компрессы на горло и лоб.

Самые читаемые:

Chevrolet Onix усовершенствовали
Буквально неско...
Jaguar E-Pace 2018 готовится к дебюту
Уже в этом году...
На чем можно настоять самогон: рецепты
  Многие ...
Коктейль Опухоль мозга – ядерный взрыв или необычный слоистый шот?
  Коктейл...
Вино Пино гри
  Известн...
Ром Havana Club – самый известный ром в мире
  В мире ...
Чем полезно и как выбрать красное сухое вино
  В ряде ...
Настойка чёрного ореха – уникальное действие редкого препарата
  В местн...
Народные средства от похмелья – боремся с последствиями зеленого змия
  Головны...
Бурбон или виски с колой
Что вам известн...
Как самостоятельно сделать самогон?
  Как сде...
Кровавая Мэри: история и способы приготовление коктейля
  Всем из...
Нелегкий путь бренда водки Столичная
  Водка С...
Напиток Алтай водка
  "А...
Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты
  Качеств...
Виды и особенности изготовления солодового виски
  Виски я...
История появления польской водки: водка Выборова
  Польска...
Как приготовить мохито рецепт алкогольный
  Чтобы п...
Напиток балтика пиво особенности и разновидности
  Совреме...
Бинарные опционывся правда: мнение эксперта-трейдера Виктора Самойлова
Здравствуйте, д...
Что такое микрозаймы — полный обзор понятия, основные виды и условия их получения + рейтинг компаний...
Здравствуйте, у...
Второе поколение Volvo XC60 2017
Пусть популярно...
Ламинированные двери и правила выбора
Выбор ламинир...
Телескопические наличники на двери: выбираем и устанавливаем
Момент монтажа ...
Как заделать дверной проем самостоятельно
Заделка дверног...
Отделка дверного проема входной двери: выбираем и делаем
Вариант отделки...
Табличка на дверь кабинетов, офисов
Примеры табличе...
Петли для дверей: их виды и правила выбора
Петли двери Пет...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как выбрать самогонный аппарат для дома – расставляем все точки над И

  Выбор самогонного аппарата для дома – один из первых вопросов, интересующих любого новичка в самогоноварении. И в этом нет ничего странного, ведь от того, ...

Тахикардия и боль в сердце после похмелья – как себе помочь?

  Сильно бьется и болит сердце после алкогольной вечеринки – что же делать? Наверняка, этот вопрос утром задают себе многие. И это неудивительно, ведь спиртное ...

Виски Aberlour 12 years

  Виски Aberlour 12 years — поистине королевский напиток. В наше время это достойный подарок любимому мужчине, начальнику или другу, всем тем, кто является ценителем ...

Термометр для самогонного аппарата – какую задачу выполняет измерительный прибор

  Термометр для самогонного аппарата – это неотъемлемая деталь любой конструкции для перегонки. Неважно, системой какого типа вы располагаете – дорогостоящей из магазина или самодельной, ...

Как появилось пиво Оболонь?

  Пиво "Оболонь" относится к разряду классики, знакомой практически каждому совершеннолетнему человеку. Этот напиток имеет изысканный и в то же время простой вкус, за что ...

Можно ли пить красное вино при беременности?

  Почему все чаще врачи-гинекологи рекомендуют будущим мамам употреблять красное вино при беременности? Ни для кого не секрет, что алкоголь может оказать пагубное воздействие на ...

Вкусная водка Зимняя дорога

  На сегодняшний день существует достаточное количество действительно качественных алкогольных напитков. Пример тому "Зимняя дорога" — водка, которая славится своим необычайно высоким качеством и доступной ...

История и рецепт приготовления коктейля Олд фэшн

  Первое официальное упоминание о коктейлях — смесях различных напитков — относится к 1806 г. Название коктейля "Олд фэшн" появилось в 1886 г. Возникнув как ...

Самогонный аппарат ХД4 – как работать с этой моделью?

  Самогонный аппарат ХД имеет несколько функций. Он не только перегоняет качественный самогон, но и дает возможность производить спирт высокой степени очистки. Помимо этого, дистиллятор ...

Неповторимый вкус рома Appleton Estate

  Ром Appleton Estate производят в компании, основанной на Ямайке, которая является старейшей фирмой в мире. Она имеет свою плантацию, на ней выращивают качественный сахарный ...

Бальзам Биттнера – солнечный напиток с уникальными свойствами

  Благодаря своему уникальному составу, обширному спектру применения и положительному воздействию на организм человека, бальзам Биттнера имеет большую популярность среди людей, заботящихся о своём здоровье во многих ...

Производители вермутов из Италии

  Слово "вермут" произошло от немецкого wermut, что значит "полынь". Присутствие в итальянском вермуте полынной нотки и является отличительной чертой данных напитков. Колыбелью вермута стали ...

Виски Гленфарклас – маленький семейный бизнес возрастом 150 лет

  Glenfarclas – это не просто виски, это часть культурного наследия Шотландии. Небольшое семейное предприятие более 150 лет делает уникальный скотч. Преодолевая трудности и сохраняя ...

Бытовой дистиллятор Первач – множество преимуществ в одном устройстве

  Самогонный аппарат "Первач" – одна из немногих отечественных моделей, позволяющая получать не только качественный самогон, но и домашний коньяк, виски или ром. Устройство хорошо ...

Полисорб – современный энтеросорбент от алкогольной интоксикации

  Утром после бурной алкогольной вечеринки голова как будто разрывается на несколько тысяч осколков, а все тело трясет и ломит? На сегодняшний день от похмелья ...

Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

  Честный обзор самогонных аппаратов всегда дает новичкам возможность определиться с самым подходящим устройством для приготовления домашнего спиртного. Давайте вместе рассмотрим популярные модели оборудования и ...

Как приготовить настойку прополиса и как правильно полоскать ей горло?

  Зачем и как полоскать горло настойкой прополиса, знают многие. Это уникальное средство, которое имеет массу преимуществ сравнительно с другими медикаментозными препаратами. Содержание Что такое ...

Алкогольный напиток: вино белое полусладкое

  Мало кто знает, чем отличается вино белое полусладкое от, например, красного. Как известно, этот напиток производится из ферментированного сока винограда. Стоит услышать слово "вино", ...

Особенности алкогольного напитка Georgian Wine Хванчкара

  Georgian Wine Хванчкара по сей день сохраняет свои легендарные вкусовые качества и популярность, несмотря на то что история этого напитка началась более 100 лет ...

Выбираем сорт рома: капитан морган черный пряный

  Ром Капитан Морган черный пряный — один из наиболее популярных в мире сортов пиратского напитка. Именно с бесшабашными пиратами у большинства людей ассоциируется ямайский ...

Зачем нужен термометр для вина?

  Термометр для вина является одним из атрибутов при дегустации напитка. Почитатели вин знают, что только штопора, бокала, бутылки вина мало для этой процедуры. Любое ...

Таблетки от похмелья – первые помощники при сильной интоксикации организма

  Таблетки от похмелья не раз выручали многих любителей веселых посиделок. Большинство из препаратов помогают быстро избавиться от основных симптомов похмелья и привести организм в ...

Брутальный кубинский ром

  Кубинский ром — это благородный и достойный напиток. Он имеет собственную историю происхождения, им гордятся кубинцы и восхищаются все, кому довелось его попробовать. Это ...

Греческое вино – опыт четырех тысячелетий

  Греция по праву носит звание родины европейского виноделия. Некоторые автохтонные сорта винограда имеют возраст свыше четырех тысяч лет. Помимо устойчивых и необычных сортов, в ...

Рейтинг@Mail.ru