Главная » Для вас » Доминиканский ром – из центра урагана

Доминиканский ром – из центра урагана

 

Родиной рома были Карибские острова. По сей день именно тут и производится огромное количество данного напитка. Доминикана относится к странам, которые активно участвуют в мировом импорте рома. Сегодня доминиканский ром импортируют в 28 стран мира, и на этом производители останавливаться не собираются.

Содержание
  1. Ром из Доминиканы: последствия урагана
  2. Классификация, которой пользуются в Доминикане
  3. Какой ром стоит пить и как это лучше делать?

1 Ром из Доминиканы: последствия урагана

Еще двадцать лет назад ром был диковинкой в русскоязычных странах. Конечно, речь идет о настоящем импортном роме, а не о том, что порой продавали под его видом. Сегодня на полках магазинов много импортного и качественного алкоголя. Кроме того, мы успели преодолеть "железный занавес", и сами можем съездить за спиртным при случае.

Качественный доминиканский ром попал в поле зрения отечественного потребителя не так давно, а вот Европа распробовала этот напиток еще в восемнадцатом веке. Чем же так хорош ром из этой страны?

  • Доминиканская республика в свое время активно подхватила инициативу по производству спиртов из сахарного тростника. Сегодня виноделы этой страны выработали свою классификацию. Согласно ей, спирты выдерживают в бочках, разбавляют, вносят добавки или повышают крепость.
  • В 1930 году страна попала в эпицентр сильного урагана. Результатом любого разрушения становится обновление всех мощностей. На большинстве островов алкоголь из сахарного тростника производили весьма примитивно, однако доминиканским промышленникам этот ураган помог изменить взгляд на технологию. Плюсом стало повышение качества всего алкоголя в стране.
  • Ром из этой страны представляет собой не просто качественный спирт, но самобытный, вкусный напиток. К недостаткам большей части этих спиртов можно отнести их невыразительный вкус. Алкоголь из Доминиканы этого недостатка не имеет.



Доминиканский ром – из центра урагана

Рекомендуем ознакомиться

  • Rhum Chauvet – вьетнамский ром для гурманов
  • Ром Havana Club – самый известный ром в мире
  • Ром Олд Монк – противоречивый напиток из Индии

Практически в каждой стране, расположенной на тропических островах Карибского архипелага, были свои гуру и мастера, которые продвигали ром. В Доминиканской республике такие люди тоже были. Их упорству можно позавидовать. Поэтому алкогольные традиции тут особенно сильны.

2 Классификация, которой пользуются в Доминикане

Согласно местным правилам, весь алкоголь из сахарного тростника можно поделить на шесть категорий. Некоторые из них признают все производители этого типа спиртного, другие действуют только для спиртного из этой страны.

  • Серебряный или белый ром известен всем. Это алкоголь с наименее выраженным вкусом. Его можно назвать "тусклым". Собственно поэтому он так активно используется как основа для коктейлей, как база для ликеров и даже как лечебное средство.
  • Золотой ром имеет более яркий вкус. Этот напиток делают по классическому рецепту. Цвет ему придает либо карамель, либо пряные специи.
  • Темный ром более всего похож на те напитки, которые назывались ромом двести лет назад. Правда, сегодня плотность и вкусовое богатство напитка достигается путем специальной технологии, а не в силу плохой очистки напитка. Алкоголь на любителя, но гурманы оценят.Доминиканский ром – из центра урагана
  • Ром класса премиум должен быть выдержан в дубовой бочке более пяти лет. Предыдущие напитки могут поступать на рынок без выдержки вовсе, для премиального алкоголя это недопустимо. Спирты могут выдерживаться в новых бочках или бочках, которые обжигаются изнутри — "копченые бочки". Это придает напитку и особый вкус, и натуральный цвет. Темный ром всегда выдерживают в обожженных изнутри бочках. Из них он берет большую часть своего насыщенного цвета.
  • Тростниковый алкоголь может иметь крепость до 75 градусов. Его очень редко пьют чистым. Тем не менее, от разбавления на фабрике отказались в дань традиции. Такой алкоголь поставляет только Доминиканская Республика.Доминиканский ром – из центра урагана
  • Ароматизированный ром тоже придумали тут. Это более слабый, чем принято, напиток с добавками тропических соков и ароматизаторов. Ценители спиртных напитков не оценят это предложение, а вот молодежи алкоголь понравится.



Эта номенклатура действует относительно всего рома, который производит Доминиканская Республика. Она же поможет разобраться в том, что вам предлагают на полках магазинов, и купить нужный напиток.

3 Какой ром стоит пить и как это лучше делать?

Если Доминикана ром поставляет и в вашу страну, или вы собрались на отдых, то вам стоит выбрать для себя напиток по вкусу, и напиток в качестве сувенира. Поверьте, лучшего сувенира привезти с Карибских островов просто нельзя. Сделать выбор поможет дегустация в местном баре разных вариантов этого спиртного и вышеизложенная система классификации. Также стоит знать лидеров рынка. Лучшие марки, это Brugal, Bermudez и Barcelo.

На вопрос, как пить ром из этой страны, однозначного ответа нет. Премиальный алкоголь лучше пить чистым или со льдом. Крепкие разновидности нужно обязательно разбавлять. Светлые напитки данной категории без тоника пить не стоит! Золотой ром понравится женщинам. Темный вариант из сахарного тростника, как уже говорилось выше, очень специфический напиток.

Доминиканский ром – из центра урагана

Если вы не знаете, с чего начать, просто пробуйте. Бармен или продавец в магазине, наверняка, подробно проконсультирует вас. Для любителей ставить эксперименты самостоятельно также открыты все пути. Почитайте информацию, выберите марку и везите домой – там уж точно разберетесь, что к чему.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Вина и шампанское Ламбруско – одно название и десятки ипостасей

  Ламбруско – это не отдельное вино или сорт винограда, это семейство вин разного уровня крепости и разного цвета, которые делают из десятков сортов подобных ...

Шампанское Санто Стефано Шампанское Santo Stefano

Российское шампанское Санто Стефано – это винный напиток, который обладает присутствием достаточно приятного привкуса фруктов, а точнее медового вкуса. Такой напиток как шампанское санто стефано ...

Счастье может длиться вечно с the irishman

  Немногие наслышаны о виски The Irishman, но его вкус и аромат удивит любого ценителя. Знакомство с этим напитком подарит блаженство, усиливающееся с каждым глотком. ...

Мини самогонный аппарат – компактный источник хорошего самогона

  Если вы относитесь к числу тех людей, которые хотят получать качественный самогон в кратчайшие сроки, то самым оптимальным вариантом для вас станет самогонный мини-аппарат. ...

Лучшая закуска к водке

  Закуска к водке… Каждый любитель посидеть в шумной компании и пропустить стопочку, наверное, не раз задавался вопросом: запивать или закусывать? Давно замечено, что воздействие ...

Вкусное португальское вино

  Не многие знают, что существует португальское вино. Когда произносится слово "вино", в тот же миг перед глазами возникает ароматная кисть винограда. Традиционно вино производится из ...

Винодельческий район Барбареско: вино высокого качества

  В Италии есть популярный винодельческий район Барбареско, вино, которое производится там, имеет потрясающий вкус. Барбареско — это также сорт винограда. Принято считать,что лучшие вина ...

Вино Телиани

  Вино Телиани — это прекрасный напиток, который понравится как гурманам, так и любителям. Попробовав этот напиток, вы никогда не забудете его неповторимый вкус, идеальный ...

Аппарат дистиллятор Антоныч: особенности

  Дистиллятор "Антоныч" — это классический самогонный аппарат с оптимальной ценой. Это устройство предназначено, для того чтобы разделять жидкость (в нашем случае брагу) на разные ...

Активированный уголь – целительная таблетка от похмелья

  Активированный уголь зарекомендовал себя в качестве идеального средства от похмелья. Причем, чтобы избавиться от наступления похмельного синдрома, этот абсорбент рекомендуется принимать не только после ...

Какой блендер выбрать для коктейлей?

  Одним из достижений современных производителей бытовой техники однозначно является блендер для коктейлей. Это универсальный помощник хозяйки и не только. С его помощью можно взбивать, ...

Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе

  Армянская водка относится к тем национальным напиткам, популярность которых перешла границу своего государства. Бутылочка этого оригинального алкоголя на столе уже удачная часть будущего торжества ...

Польза настойки сирени на водке и её применение при различных недугах

  Народные средства активно используют при различных заболеваниях. Не исключением является и такое средство, как настойка сирени на водке, применение которой при разных заболеваниях дает ...

Рецепт: кролик в красном вине

  Кролик в красном вине — блюдо очень изысканное и вкусное, обладающее удивительным ароматом и нежным вкусом. Подав его на стол гостям, любая хозяйка получит ...

Виски Олд Смагглер

Если вы хотите ощутить вкус приключений, почувствовать дух отваги, бесшабашности и риска – попробуйте настоящий шотландский  виски Олд Смагглер, который сумел завоевать репутацию доброго и ...

Армянская водка Арцах

  Среди крепких алкогольных напитков особое место занимает водка Арцах. Она славится своим мягким вкусом, большой крепостью и бешеной популярностью среди представителей сильного пола. Но ...

Рецепты различных коктейлей с водкой

  Коктейли с водкой — возможно ли это? Опыт героев знаменитого фильма &Ирония судьбы…& подсказывает, что смешивать водку с чем-то еще не стоит, но в ...

Как избежать взрыва самогонного аппарата?

  С огнем, как известно, шутки плохи, а в присутствии спирта они опасны втройне. Взрыв самогонного аппарата — вполне ожидаемое явление, если незадачливый самогонщик грубо ...

Компания Немирофф — водка с 140-летней историей

  В небольшом городке Немиров на Украине среди кристально чистых прудов, высоких холмов и золотых полей пшеницы появился бренд Немирофф — водка, которая имеет огромную ...

Ликер Бейлиз – как и с чем пить изысканный ликер

  Ирландскому ликеру со сливками отдали должное тысячи гурманов по всему миру. Однако многие по-прежнему плохо себе представляют, как правильно подавать и пить это спиртное. ...

Живое пиво Хмелефф

  Пиво Хмелефф выпускается 5 разных сортов. Оно производится в стеклянных бутылках и жестяных банках объемом в 0,5 л, специальной ПЭТ таре в 0,6 и ...

Характеристики текилы Jose Cuervo

  Текила Jose Cuervo — один из первых представителей этой марки, который пользуется огромной популярностью по сей день. Одноименная компания продает на данный момент около ...

Как и где производится белорусское пиво?

  Стоит упомянуть о том, что белорусское пиво в ряде стран считается одним из лучших продуктов в своей категории напитков. Это связано в первую очередь ...

Знаменитый бренд пиво Карлсберг

  Карлсберг пиво — всемирно известная марка напитка, полюбившегося многим благодаря неизменно высокому качеству и свежему солодовому вкусу с терпкой горчинкой. Но в истории самой ...

Рейтинг@Mail.ru