Главная » Диетическое питание » Как приготовить кабачки в духовке: 4 рецепта

Как приготовить кабачки в духовке: 4 рецепта

Кабачки, особенно молодые, хорошо усваиваются организмом и обладают высокой пищевой ценностью. Блюда из кабачков рекомендованы в том числе и для диетического питания, а также могут включаться в рацион детей. Приготовление в духовке позволяет сохранить максимум ценных веществ кабачков. О том, как приготовить кабачки в духовке вкусно и просто, мы тебе и расскажем.

Как приготовить кабачки в духовке: 4 рецепта

  • 1 кабачок среднего размера.
  • 50 г зеленого горошка. Лучше всего свежий или замороженный, можно взять и консервированный.
  • 1 пучок зеленого лука.
  • 100 плавленного сыра.
  • 60 г сметаны.
  • 40 мл растительного масла.
  • 1 яйцо.
  • 70 г порея.
  • Соль.
  • Перец.
  1. Овощ натри на крупной терке. Лишнюю жидкость слей.
  2. Сыр измельчи на такой же терке, как и кабачок.
  3. Смешай кабачки, сыр, яйцо, сметану посоли и поперчи. Все перемешай. Масса должна быть примерно как густая сметана. Если масса из кабачков получилась слишком жидкой, можно ее загустить — добавить в нее немного муки – примерно 2-3 ст.л. Больше не стоит, иначе будет ощущаться привкус муки.
  4. Далее готовим лук. Оба вида лука нарежь тонкими кольцами. Обжарь на масле 2-3 минуты.
  5. Форму для запекания смажь маслом и выложи в нее обжаренный лук.
  6. Залей лук массой из кабачков. Сверху посыпь горошком.
  7. Запекай 30-40 минут. Нагрев в духовке выставь на 190 градусов.

Как приготовить кабачки в духовке: 4 рецепта

  • 1 средний кабачок.
  • 150 г муки.
  • 2 ст.л. манной крупы.
  • 1 яйцо.
  • 70 твердого сыра.
  • 4 ст.л. сметаны.
  • 150 г муки.
  • 2 ст.л. манной крупы.
  • 50 г натурального коровьего масла.
  • 1 ч.л. разрыхлителя.
  • Соль.
  • Перец.
  1. Сначала натри кабачки на крупной терке.
  2. Аналогичным образом измельчи и сыр.
  3. Смешай овощи, сыр (немного оставь), яйцо, сметану, размягченное масло, манную крупу. Все перемешай.
  4. Муку просей с разрыхлителем. Добавь в массу из кабачков и перемешай.
  5. Формочки смажь маслом (силиконовые смазывать не нужно) и выложи в них массу из кабачков. Сверху посыпь оставшимся сыром.
  6. Готовим 30 минут. Выставь нагрев в духовке на 180 градусов.

Как приготовить кабачки в духовке: 4 рецепта

  • 3 кабачка среднего размера.
  • 2 веточки свежего базилика.
  • 0,5 пучка петрушки.
  • 30 мл оливкового масла.
  • 1 яйцо.
  • 1 зеленый лук.
  • 200 г брынзы.
  1. Кабачки вымой и сними с них кожуру. Нарежь их поперек на «бочонки» высотой 5-6 см.
  2. Опусти кабачки в кипящую подсоленную воду и провари 3 минуты. Для старых овощей потребуется 4-5 минут.
  3. Вынь из кабачков середину, оставив дно толщиной около 1-1,5 см. Вынутую мякоть мелко поруби.
  4. Натри брынзу на крупной терке.
  5. Зеленый лук, базилик и петрушку мелко поруби.
  6. Теперь смешай мякоть из овощей, зелень, яйцо, брынзу. Посоли и поперчи по вкусу.
  7. Полученной смесью нафаршируй кабачки.
  8. Выложи их в смазанную маслом форму и сверху тоже сбрызни маслом.
  9. Готовим 30 минут, в результате верхушка кабачков должна красиво зарумяниться. Нагрев в духовке выставь на 180 градусов.

Как приготовить кабачки в духовке: 4 рецепта

  • 2 кабачки средние.
  • 5 помидоров.
  • 50 г твердого сыра.
  • 150 г сметаны.
  • 2 яйца.
  • 2 ст.л. растительного масла.
  • Приправы (любые по вкусу, можно и без них).
  • Соль.
  • Перец.
  1. Кабачки вымой и нарежь кружочками толщиной примерно в 1 см. Из старых овощей предварительно сними кожуру.
  2. Посыпь их солью, перцем, овощами и перемешай. Пусть каждый кусочек покроется специями равномерно. Дай постоять, пока готовятся другие продукты.
  3. Помидоры нарежь кружочками в 0,5 см толщины.
  4. Теперь форму для запекания смажь маслом. Выложи поочередно кружочки овощей.
  5. Сверху смажь овощи сметаной.
  6. Теперь приготовь заливку. Смешай яйца с 2 ст.л. воды. Можно размешать их с несколькими ложками сметаны. Взбей смесь, пока на ее поверхности не появятся пузырьки.
  7. Залей яйцами овощи.
  8. Запекай 30 минут. Нагрев выставь на 180 градусов.
  9. Посыпь кабачки тертым сыром и отправь в духовку еще на 5 минут. Когда сыр расплавится, доставай блюдо и подавай к столу.

Из кабачков можно готовить в духовке разнообразные блюда, ведь эти вкусные овощи хорошо сочетается с любыми продуктами. Они очень хорошо сочетаются с мясом и рыбой. Подходят они и для диетического, вегетарианского питания. Достаточно лишь сбрызнуть кабачки маслом и запечь – получится замечательная вегетарианская закуска.

Самые читаемые:

Диетический салат с печеным перцем и сыром Фета
Предлагаю сегод...
Бездрожжевой хлеб в мультиварке с семечками льна и кунжутом
Цельнозерновой ...
Люля-кебаб из курицы в домашних условиях, рецепт с фото
- ½ чайной ло...
Овсяное печенье без муки
Большинство уж...
Как приготовить домашнее шоколадное мороженое - Кулинарные советы для любителей готовить вкусно - Хо...
Это шоколадное ...
Диетические рецепты салатов с брокколи и перцем
Диетические ре...
Десерт панна котта с хурмой в домашних условиях
Итальянские рес...
Суп-пюре из красной чечевицы
Суп-пюре из кра...
Шоколадное овсяное печенье без сахара - рецепт с фото
Многие покупают...
Диетическое мороженое в домашних условиях (8 рецептов)
Искренне считае...
Овсяные крекеры рецепт с фото, как приготовить на
Время приготов...
Рецепт: Гречневое печенье со сливовым пюре, Ну очень полезное печенье!
Рецепт: Гречнев...
Как освежиться жаркими летними днями - вкусно, питательно, быстро
Как освежиться ...
Куриное филе с овощами в духовке - как приготовить куриное филе с овощами, пошаговый рецепт с фото
Бутерброды (...
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна, пошаговый рецепт с фото
Это совсем прос...
Салат с инжиром, моцареллой и пармской ветчиной рецепт 👌 с фото пошаговый, Едим Дома кулинар...
Классическая ...
Гаспачо с креветками, пошаговый рецепт с фото
лук шалот ...
Рецепты белковых блюд для белковой диеты
Белковая диета...
Как приготовить булгур с овощами-гриль - пошаговый рецепт с фото
Это сытное и п...
Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото
Автор рецепта...
Булочки с курагой - смотри 3 простых рецепта!
Как испечь в ду...
Диетический салат из кальмаров на ужин
Диетический сал...
Простой рецепт диетических маффинов без яиц
Часто хочется ...
Облегченная панакота со стевией
Из всех существ...
Домашний хлеб на кефире без дрожжей
Эти рецептом до...
Апельсиновая гранола с курагой и ананасом - домашние мюсли рецепт с фото
Если овсянка у...
Салат с шампиньонами
Автор публикаци...
Detox салат для похудения и очищения
Очищение орган...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Оладьи из кабачков с сыром, чесноком и картофелем — рецепты в духовке и на сковороде

Оладьи из кабачков — лучшие рецепты вкусного и полезного блюда Оладьи из кабачков — одно из немногих блюд, которое при всей своей простоте имеет одни ...

Суп из кабачков — рецепты с фото

Когда хочется легких в приготовлении и полезных для фигуры супов, самое время вспомнить о супе из кабачков. Кабачковые супы идеально подходят для летних обедов, их ...

ТОП-5 десертов из тыквы — Рецепты

1. Мусс из тыквы с имбирем Что нужно: 800 г тыквы, 4 яйца, 100 г сахара,1 ст. л. желатина в порошке, 1 ст. л. свежего ...

Овощной суп с цветной капустой

Простой рецепт легкого овощного супа, ингредиенты которого могут варьироваться в зависимости от сезонности. Лучше всего выбирать овощи разных цветов и текстур: сочетать красное, зеленое, оранжевое ...

Клубничная пастила, рецепт в домашних условиях

— экстракт стевии – 1 щепотка, — клубника (замороженная) – 200 г, — желатин – 1 пачка (15 г). Замороженную клубнику для начала нужно разморозить. ...

Запеканка из брокколи: 6 лучших рецептов для здорового питания

Запеканка из брокколи — достойный ответ тем, кто критикует здоровое питания. Питаться правильно и с пользой для фигуры вполне возможно, при этом нет никакой необходимости ...

Апельсиновая гранола с курагой и ананасом — домашние мюсли рецепт с фото

Если овсянка успела надоесть – приготовьте гранолу. Гранола – это домашние мюсли. Их особенность в том, что они не просто смешиваются с цукатами и орешками, ...

Домашний хлеб на кефире без дрожжей

Эти рецептом домашнего хлеба на кефире без дрожжей со мной поделилась читательница сайта Людмила. Большое спасибо! Рецепт очень простой, а хлебушек получается вкусный, пушистый, с ...

Облегченная панакота со стевией

Из всех существующих десертов самыми калорийными являются те, которые содержат одновременно тесто и жирный крем, то есть всевозможные пирожные и торты. А вот самые безопасные ...

Простой рецепт диетических маффинов без яиц

Часто хочется приготовить что-нибудь вкусное к чаю, и как на зло яйца кончились, а так хотелось сочный маффин… Спасет нас «рецепт кекса без яиц». Набор ...

Датский овсяный пирог с изюмом — пошаговый рецепт с фото

Видео: ВКУСНЫЙ ОВСЯНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ Ароматный датский пирог для завтрака: Что нужно (на форму диаметром 24 см): — 3 ст. ...

Тор-10 самых вкусных салатов с сельдереем

Если вы любите готовить полезную и вкусную еду, то наверняка, вашим неотъемлемым спутником является сельдерей. В последние годы наблюдается тенденция, когда на смену калорийным блюдам ...

Рецепт КУРИНОЕ ФИЛЕ С СУХОФРУКТАМИ И РОЗМАРИНОМ

Рецепт КУРИНОЕ ФИЛЕ С СУХОФРУКТАМИ И РОЗМАРИНОМ . Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Ингредиенты КУРИНОЕ ФИЛЕ С СУХОФРУКТАМИ И РОЗМАРИНОМ Пищевая ценность и химический ...

Как сделать натуральный йогурт своими руками

Сейчас очень многие семьи переходят на здоровое питание и натуральные качественные продукты. К сожалению, современный рынок в основном предлагает нам овощи с пестицидами и нитратами, ...

Диетическая отбивная из куриного филе

Этот рецепт я подсмотрела в ресторане «Кукумбер» Гинзы. Мне очень понравилось, как необычно была приговлена отбивная из куриного филе – мясо было тоненьким-тоненьким, а на ...

Можно ли похудеть с помощью сельдерея

Сок сельдерея. Как смешивать с другими соками — Lovely-ledy.ru жиросжигающий коктейль из киви для похудения — Lovely-ledy.ru Сельдерей и киви — полезные свойства для похудения ...

Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде — Новости Казахстана, все последние новости России и новости мира, новость дня

— 1 ч.л. молотого имбиря — 1/2 ч.л. молотой корицы — 1/3 ч.л. натертого мускатного ореха — 1 ст.л. оливкового масла — 2 ч.л. соевого ...

Рецепт салата с редькой и огурцом

Предлагаю приготовить вкусный салатик с редькой и огурцом. Салат с таким составом я обычно готовлю в холодное время года, когда нет свежих овощей. А ведь ...

Диетические салаты из свеклы: вкусно, полезно, быстро и дешево

Три лучших салата для похудения на основе свеклы: начинаем вкусную и полезную диету О пресловутом салате под названием «Метелка», который помогает быстро сбросить «накопленное» за ...

10 самых вкусных гриль-рецептов для овощей и фруктов

10 самых вкусных гриль-рецептов для овощей и фруктов Мясо на гриле — это сытно и вкусно. Овощи и фрукты на гриле — это настоящий праздник ...

Батончик-мюсли Виталад с черносливом, 40 г, купить в Москве дешево, цена в интернет-аптеке 17 руб: отзывы, состав, описание

Товара нет в наличии Кондитерские изделия изготовлены на основе фруктозы, хлопьев овсяных, ржаных, пшеничных, ячменных, кукурузных, сушеных фруктов и ягод (банан, ананас, папайя, абрикос, изюм, ...

Диетический кокосовый батончик Баунти — без калорий

Диетический кокосовый батончик Баунти – без калорий Хочу вам показать как приготовить диетический кокосовый батончик Баунти. Обещаю, в нем будет такое же райское наслаждение, только ...

Мятный лимонад в домашних условиях, Волшебная

Мятный лимонад не только дарит приятную прохладу и утоляет жажду, но и насыщает организм массой витаминов. Приготовленный из натуральных продуктов, он гораздо полезнее магазинных напитков, ...

Похудение с кленовым сиропом

10 февр. 2017 г. — 5 способов как похудеть с помощью лимона. Ответы на вопрос лимонный сок, кайенский перец и кленовый сироп. Вы когда — ...

Рейтинг@Mail.ru